Cucina

Boscomar a Marca by BolognaFiere: l’eccellenza di Quercetto e incontri di prestigio

Bologna – Ha suscitato notevole interesse la partecipazione di Boscomar all’ultima edizione di Marca by BolognaFiere, evento di riferimento per il settore delle marche commerciali in Italia. L’azienda, riconosciuta come leader nella distribuzione di prodotti surgelati – dai funghi alle verdure fino ai piatti pronti – ha messo in evidenza Quercetto, un fungo pregiato che rappresenta uno dei suoi prodotti di punta.

Un evento strategico per il Made in Italy

Marca by BolognaFiere si conferma appuntamento imperdibile per tutti gli operatori della Grande Distribuzione Organizzata e per i produttori che puntano a distinguersi nel mercato del private label. In quest’occasione, Boscomar ha mostrato come tradizione e innovazione possano incontrarsi, offrendo soluzioni di alta qualità capaci di valorizzare il patrimonio agroalimentare italiano.

L’incontro con lo Chef Circiello

Tra le iniziative che hanno animato lo stand di Boscomar, ha riscosso grande successo la presenza di Chef Circiello, coinvolto in una serie di dimostrazioni culinarie focalizzate sul fungo Quercetto:

  • Show cooking: lo Chef ha realizzato ricette creative che esaltano il sapore e la versatilità di Quercetto, confermando le potenzialità di questo ingrediente in diversi tipi di preparazione.
  • Degustazioni guidate: i visitatori hanno potuto apprezzare la freschezza e la qualità del fungo, testimonianza della cura che Boscomar dedica a ogni fase della filiera produttiva.

La presenza del Viceministro Valentino Valentini

A dare ulteriore rilevanza alla manifestazione è stata la visita di Valentino Valentini, Viceministro per le Imprese e il Made in Italy, che ha sottolineato l’importanza di sostenere e promuovere le aziende italiane impegnate nel settore agroalimentare.

Quercetto: il fungo pregiato di Boscomar

Il protagonista indiscusso dell’esposizione è stato il fungo Quercetto, riconosciuto per:

  • Alta qualità: selezionato con criteri rigorosi e lavorato nel rispetto dei più elevati standard produttivi.
  • Gusto inconfondibile: ideale per arricchire primi piatti, secondi, contorni e ricette gourmet.
  • Conservazione ottimale: grazie alle tecnologie di surgelazione di ultima generazione, mantiene intatti profumo e proprietà nutritive.

Boscomar: azienda leader nei prodotti surgelati

Sebbene al centro dell’attenzione ci sia stato Quercetto, Boscomar ha colto l’occasione per ribadire la propria vasta offerta, che include:

  • Funghi di diverse varietà, tutti sottoposti a scrupolosi controlli di filiera.
  • Verdure surgelate, pronte all’uso e adatte alle più svariate ricette.
  • Piatti pronti studiati per rispondere alle esigenze di praticità e gusto dei consumatori moderni.

L’obiettivo dell’azienda è continuare a innovare, mantenendo l’elevato standard qualitativo che contraddistingue i suoi prodotti e rafforzando la propria presenza sia in Italia che sui mercati internazionali.

La partecipazione di Boscomar a Marca by BolognaFiere ha messo in luce l’importanza di valorizzare prodotti d’eccellenza come il fungo Quercetto, frutto di un impegno costante verso qualità e innovazione.

Emiliano Belmonte

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Emiliano Belmonte

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